中央电视台曝光南京水发产品的专项检查情况通报

　　4月4日中午12:30，中央电视台“每周质量报告”栏目报道了南京市下关区惠民桥水产品批发市场销售的牛百叶、水发鱿鱼、蹄筋、海参等产品的供应商在加工过程中非法添加甲醛、工业用氢氧化钠、工业用双氧水等非食品原料的情况后，我厅领导高度重视，立即研究并进行部署，责成省及南京市卫生监督机构对被央视报道的水发产品加工户、批发市场及超市进行专项检查。

　　4日下午3:30，省、市、区卫生监督所会同下关区工商分局等部门的执法人员，检查了惠民桥水产品批发市场、“金润发”、“易初莲花”超市及下关区东炮台114号两个加工点，对涉嫌添加非食品用化学原料的水发产品约2312公斤进行了封存。

　　5日，南京市、区卫生监督所会同工商、公安等执法部门，在全市范围内对加工、销售水发产品的经营户进行拉网式检查，对检查中发现的无证经营以及非法使用非食品原料的生产经营者将依法予以查处。

　　同日，我厅发出紧急通知，要求全省各级卫生监督机构一是要认真落实执法为民、服务于民的思想，加大执法力度，重点开展对农贸市场、超市、餐饮业等水发产品生产供货、销售、索证等情况开展专项检查，对检查中发现的违法行为依法严惩，对触犯刑律者依法移送司法机关处理；二是要做好对广大消费者的宣传指导工作，提高消费者对有毒水发产品的识别能力，发现违法行为及时举报；三是要认真研究水发产品监管工作的长效管理机制，积极研究探讨水发产品集中加工、销售的监管模式。