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2007年,常州市继续扩大了餐饮单位的实施范围,将乳制品生产企业、蜜饯生产企业、婴儿配方食品生产企业于年内纳入量化分级管理,同时继续深入推进学校食堂、单位食堂、餐饮单位、快餐单位、桶装饮用水生产企业等行业的量化分级管理工作。截止2007年底,根据各辖市、区上报数据统计,该市共有7247家食品生产经营单位纳入了食品卫生监督量化分级管理,其中餐馆5471家、学校食堂740家、单位食堂716家、快餐供应单位224家、桶装饮用水生产企业94家、乳制品生产企业2家,总实施率为99.8%,其中A级375家,B级2245家,C级4627家。
(常州市卫生局)
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